Είναι απίστευτη η διάδοση και η δημοφιλία που έχει αποκτήσει το sushi τα τελευταία χρόνια, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι μόλις 25 χρόνια πριν πολλοί Αμερικάνοι δεν …
trivia Tag Archives
5 trivia που δεν ήξερες για τα εστιατόρια
Εσύ ξέρεις πότε άνοιξε “επίσημα” το πρώτο εστιατόριο; Πότε ξεκίνησε το concept του fine dining? Ποιό είναι το πιο μεγάλο εστιατόριο; Αυτά και άλλα “άχρηστα” trivia θα …
Chopsticks 101: Τι ξέρεις γι’ αυτά;
Και αφού μάθαμε 5-6 πράγματα για το σούσι, ας δούμε και μερικές άλλες πληροφορίες για τα chopsticks, αυτά τα ξυλάκια που σε δυσκολεύουν κάπως γιατί δεν ξέρεις …
Γιατί μαγειρεύουμε το φαγητό;
Μπορεί η ερώτηση να σας ακούγεται ανούσια ή και περιττή αλλά έχετε μπει ποτέ στη διαδικασία να σκεφτείτε γιατί πραγματικά μαγειρεύουμε το φαγητό μας; Η απάντηση είναι …
9+1 fun facts για τα κάστανα
Τα κάστανα είναι για τα Χριστούγεννα όπως το τυρί για τις τηγανητές πατάτες. Σίγουρα δεν είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσουμε αλλά η προσθήκη του τους δίνει μία …
8 πράγματα που σίγουρα δεν ξέρατε για το μέλι
Οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού είναι γνωστές από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα αλλά, για να λέμε και την αλήθεια, οι περισσότεροι που το εντάσσουν στη διατροφή …
Brunch για Αρχάριους
Εδώ και μια τριετία περίπου έχει γίνει ένας χαμός με τα αυγά, με τις τηγανίτες και γενικά με αυτό που λέμε σε άπταιστα ελληνικά, brunch. Κάθε Κυριακή …
Κουρκουμάς ή αλλιώς Κιτρινόριζα
Ο κουρκουμάς μπορεί να θεωρηθεί ένα πολύ ιδιαίτερο μπαχαρικό. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο ότι δίνει μια ξεχωριστή και αρκετά πικάντικη γεύση στο φαγητό αλλά καθώς και …
Μάθετε τα μυστικά και τις ωφέλειες της κανέλας!
Το γνωστό σε όλους μας μπαχαρικό κανέλα, προέρχεται από ένα αειθαλές δένδρο, τροπικών περιοχών και θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα του κόσμου. Ο φιλόσοφος Θεόφραστος αναφερόταν στην …
