Κάθε το φθινόπωρο σηματοδοτεί αλλαγές στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας.
Έτσι και φέτος, μετά την αποχώρηση του Jean-Charles Metayer από το εστιατόριο Première του ξενοδοχείου Athenaeum Intercontinental, η κουζίνα περνά στα χέρια του ταλαντούχου Μιχάλη Νουρλόγλου.
Ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου συστήθηκε αρχικά στο κοινό μέσα από το Top Chef όπου είχε διακριθεί και βρεθεί στην τελική ομάδα αλλά έγινε ευρύτερα γνωστός από το εστιατόριο Abovo στο Κεφαλάρι και έπειτα στο Κολωνάκι. Σήμερα έχει αναλάβει την επιμέλεια του μενού σε πολλά επιτυχημένα γευστικά projects και του ευχόμαστε καλή επιτυχία στο νέο ξεκίνημα!
