wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Tρώμε σε wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Βρίσκεσαι στην όμορφη Θεσσαλονίκη και θέλεις να αξιοποιήσεις την έξοδό σου ποιοτικά συνδυάζοντας το γεύμα σου με την καλύτερη θέα της πόλης και το απολαυστικότερο κρασί; Εμείς σε ταξιδεύουμε σε gourmet αλλά και παραδοσιακές γεύσεις μέσα από τα καλύτερα wine restaurants στη Θεσσαλονίκης για την γευστικότερη εμπειρία!

 

Mare e Monti

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

 

Από τα πρώτα εστιατόρια στην Ελλάδα που έχουν τιμηθεί με το “Marchio Ospitalità Italiana”(Σήμα Ιταλικής Φιλοξενίας) είναι το Mare e Monti. Ένας ζεστός και ρομαντικός χώρος με κυρίαρχο το ξύλο σε μεταφέρει στα στενά της Βενετίας διατηρώντας τις προδιαγραφές τις Ιταλικής φιλοξενίας. Άριστη ποιότητα υλικών με άρωμα γνήσιας ιταλικής εποχής, επιλεγμένα προσεκτικά στο πιάτο σου! Ένα μενού που ανανεώνεται τακτικά για να καλύπτει κάθε σου προσδοκία συνδυάζοντας τα αρώματα της θάλασσας και της ιταλικής γης!

e-table tip: Δοκίμασε φέτες καπνιστού σολωμού με μάραθο, κάπαρη, φρέσκο χυμό λεμονιού, βινεγκρέτ και ελαιόλαδο συνοδεύοντας με λευκό ξηρό κρασί.

 

Παπαρούνα Wine Restaurant & Cocktail bar

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Το Παπαρούνα Wine Restaurant & Cocktail bar βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και είναι μια πολύ καλή επιλογή για μεσογειακή κουζίνα. Ένας ξεχωριστός χώρος, με ζωντανά πράσινα, κόκκινα και κίτρινα χρώματα, ρετρό ατμόσφαιρα, ωραία μουσική και χορταστικά νόστιμες επιλογές που συνδυάζουν γεύσεις από τη Μεσόγειο αλλά και ολόκληρο τον κόσμο. Όσο για το μενού; Απόλαυσε μπέργκερ με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, pickl sauce, onion rings, ψητό μπέικον, ντομάτα, παρμεζάνα, χοιρινά φιλετάκια στη σχάρα σε μαρινάδα από πέστο πιπεριάς, δυόσμο και ξύδι από αρωματικά βότανα Προβηγκίας. Μην ξεχάσεις τον καλύτερο για σένα συνδυασμό με κρασί από την Γαλλία, την Ιταλία ή την Ισπανία. Ολοκλήρωσε την απόλαυση με ένα λαχταριστό γλυκό!

e-table tip: Δοκίμασε γκασπάτσο ντομάτας αρωματισμένο με κόλιανδρο, παπαρδέλες αγγουριού και γαρίδες ποσέ με αρωματικά βότανα και φύτρες από μαύρο σουσάμι συνοδεύοντας με κόκκινο ημίγλυκο κρασί.

 

Μαύρη Χήνα

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος με ιδιαίτερη αισθητική είναι και η Μαύρη Χήνα στην Πυλαία. Με εμπειρία και μεράκι δημιουργεί το πιάτο σου κι εσύ δεν έχεις παρά να επιλέξεις το κατάλληλο κρασί για μεγαλύτερη απόλαυση! Ο κανόνας είναι μόνο ένας: φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας και υγιεινές δημιουργίες. Και το καλό κρασί πρέπει να συνοδεύεται με τα κατάλληλα αλλαντικά πριν το κυρίως πιάτο. Τόλμησε να δοκιμάσεις χειροποίητα αλλαντικά και επέλεξε κρέας ή ψάρι για την ολοκλήρωση της απόλυτης νοστιμιάς. Εάν είσαι vegetarian προσφέρονται πλούσια πιάτα που θα καλύψουν κάθε γευστικό σου συνδυασμό.

e-table tip: Δοκίμασε φιλέτο μόσχου σε μαρινάδα καφέ με κρέμα πατάτας, καρότα γλασέ και ντεμιγκλάς μανιταριών, συνοδεύοντας με κόκκινο ξηρό κρασί.

 

Ρακί και Μέλι

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Εάν βρεθείς στην περιφερειακή οδό της Θέρμης θα συναντήσεις το Ρακί και Μέλι, έναν μεγάλο και ευχάριστο χώρο με όμορφη διακόσμηση και άψογη εξυπηρέτηση για εσένα που είσαι απαιτητικός! Απόλαυσε ξεχωριστή μεσογειακή κουζίνα από πιάτα που εντυπωσιάζουν στην όψη, όπως και στη γεύση. Εξαιρετικά νόστιμο μενού και άφθονο κρασί που είναι απαραίτητο για το πιάτο της επιλογής σου. Όλα από τις καλύτερες πρώτες ύλες που για εσένα που είναι σημαντική η ποιότητα στο πιάτο σου! Επέλεξε τις ουρίτσες σαγανάκι, τη γαλλική σαλάτα με ταλαγάνι, την εξαιρετική φάβα και τις σουπιές στιφάδο.

e-table tip: Δοκίμασε δροσερή σαλάτα με χειμερινά ανάμεικτα φύλλα με blue cheese αχλάδι μαύρη σταφίδα και καρύδι συνοδεύοντας με κόκκινο ημίγλυκο κρασί.

 

 

Ίωνος

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Το εστιατόριο Ίωνος είναι ένα κομψό εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον επάνω όροφο της Στοάς Δραγούμη με θέα την πλατεία Ελευθερίας, ενώ από το μπαλκόνι του εστιατορίου απολαμβάνεις τη μαγευτική θέα του Θερμαϊκού. Συνόδευσε το κρασί της αρεσκείας σου με εξαιρετικές γεύσεις από τον Άγγελο Σιδηρόπουλο συνδυάζοντας ζυμαρικά, κρεατικά και ψαρικά με νότες παράδοσης που θα σε εντυπωσιάσουν. Περιλαμβάνει παντοπωλείο, ζαχαροπλαστείο, αρτοποιείο, καφέ-μπαρ και μεζεδοπωλείο για εσένα που θες να ξεκινήσεις από νωρίς τον καφέ σου και να συνεχίζεις με ιδιαίτερες γευστικές προτάσεις από ένα πλούσιο μενού, καθώς και μοναδικά cocktails.

e-table tip: Δοκίμασε ριζότο με αμπελόφυλλα με γεύση σαν της μαμάς, συνοδεύοντας με λευκό ξηρό κρασί.

 

 

Mandon

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Σε ένα από τα πιο ιστορικά κτήρια της πόλης, στη συμβολή των οδών Ερμού & Βενιζέλου, στον 6ο όροφο  στεγάζονται το Club, το Restaurant και Espresso Wine Bar Mandon, στο ιστορικό Μέγαρο Μάλαχ που χτίστηκε το 1924. Μοντέρνος χώρος με ζεστά χρώματα και σύγχρονες πινελιές ρετρό διακόσμησης σε καλεί για μια εμπειρία απολαύσεων μέσα από μοναδικές δημιουργίες, επηρεασμένες από διεθνείς και εγχώριους προορισμούς. Το Wine List του Mandon περιλαμβάνει σπουδαίες ποικιλίες των καλύτερων ελληνικών και διεθνών κτημάτων! Επίλεξε το κρασί σου και συνδύασέ το με spirit tapas ανεξαρτήτως ώρας.

e-table tip: Δοκίμασε μαρμελόνι Ευβοίας, με κόκορα κρασάτο και chorizo συνοδεύοντας με κόκκινο ερυθρό κρασί.

 

Tzaki Ho

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Ένας cozy χώρος που συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο το παραδοσιακό με το μοντέρνο, προσεγμένη διακόσμηση και ένα όμορφο τζάκι με ζεστασιά για τις κρύες μέρες του χειμώνα θα γίνει το στέκι της παρέας και των καλοφαγάδων. Το Tzaki Ho στον Χορτιάτη προσφέρει κρέας από όλον τον κόσμο, ντόπιες εκλεκτές πρώτες ύλες και εξαιρετικό κρασί το οποίο μπορείς να συνδυάσεις με rib eye, αρνίσια παϊδάκια από την Κρήτη, φιλέτα και T-bone από την Αργεντινή και λαχανικά από τον λαχανόκηπο του εστιατορίου. Ο καλύτερος και απολαυστικότερος προορισμός για εσένα meatlover και λάτρη του καλού κρασιού.

e-table tip: Δοκίμασε τα ψητά σουτζουκάκια. Στο Tzaki Ho πλάθονται με κρέας νεροβούβαλου και γίνονται ανάρπαστα συνοδεύομενα με κόκκινο ξηρό κρασί.

 

Παραδοσιακό

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Το Παραδοσιακό στο Πανόραμα είναι ένας ζεστός χώρος που συνδυάζει την μοντέρνα αισθητική με την παράδοση μέσα από την συνύπαρξη του ξύλου και της πέτρας ιδανικός για να εκτοξεύσεις την απόλαυση ενός καλού κρασιού της επιλογής σου με ελαφριά σνάκ, παραδοσιακά εδέσματα και πιάτα. Μετράει πλέον είκοσι χρόνια λειτουργίας με μία πετυχημένη πορεία, η οποία οφείλεται στη διαρκή διαφοροποίηση και αναζήτηση για νέες ιδέες και προϊόντα μέσα από αγνά και φρέσκα υλικά.

e-table tip: Δοκίμασε Spaghetti Amatricianna μία παραδοσιακή ιταλική συνταγή, ελαφρώς πικάντικη, με καπνιστό μπέικον, πιπεριά τσίλι, σάλτσα τομάτας, κρεμμύδι και μαϊντανό συνοδεύοντας με λευκό ημίγλυκο κρασί.

 

Τα Τρία γουρουνάκια

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Κάνοντας τα ψώνια σου στην Βαλαωρίτου μπορείς να γευματίσεις στα Τρία Γουρουνάκια. Ένας όμορφος χώρος, χαρούμενος με μοντέρνα μοδάτη διακόσμηση σε περιμένει να δοκιμάσεις πλούσιες παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις που θα σε απογειώσουν με την συνοδεία του καλύτερου οίνου. Δημιουργίες από υλικά ελληνικής γης σε εκρηκτικούς συνδυασμούς γεύσης και φαντασίας. Πεντανόστιμα πιάτα όπως το κόντρα μόσχου α λα ταλιάτα, το τρυφερό ψαρονέφρι χίλια-φύλλα και οι αρωματικοί κεφτέδες με σως γιαουρτιού. Ολοκλήρωσε το γεύμα σου με το ακαταμάχητο παστίτσιο σοκολάτας, σε ζεστό φύλλο κρουασάν με σως από λευκή σοκολάτα.

e-table tip: Δοκίμασε Rib eye Καπουτσίνο 300γρ. μαριναρισμένο σε εσπρέσο και μελάσσα με σως από ψητό μοσχάρι και κρέμα μουσελίν συνοδεύοντας με κόκκινο ερυθρό κρασί.

 

 

7 κτήματα+

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Τα 7 Κτήματα + είναι ένας όμορφος χώρος που θυμίζει ελληνική ταβέρνα με μοντέρνα αισθητική και θα σε κερδίσει από το πρώτο σου γεύμα. Διαθέτει 42 ετικέτες κρασιών από 7 επιλεγμένα κτήματα της Μακεδονίας, καθώς επίσης τσίπουρο, γράπα, ρακόμελο και vermouth. Το μενού περιλαμβάνει λουκάνικο μαύρου χοίρου, αγριογούρουνου, γλώσσα μοσχαρίσια, σαλάτα με λευκό τόνο Αλοννήσου, εξαιρετικής ποιότητας αλίπαστα, κότσι χοιρινό με μπλέ τυρί, μοναδικές συνθέσεις αλλαντικών και τυριών και πολλές γεύσεις από διάφορα μέρη της Ελλάδας που σίγουρα δεν θα μετανιώσεις αν δοκιμάσεις!

e-table tip: Δοκίμασε χοιρινά πλευρά σε πικάντικη ή ριγανάτη μαρινάτα συνοδεύοντας με κόκκινο ξηρό κρασί.

 

Oval Concept

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

Με θέα το Λευκό Πύργο και τη θάλασσα του Θερμαϊκού, πιες το κρασί σου απολαμβάνοντας λαχταριστές σπεσιαλιτέ και finger food από τα πιο αγνά υλικά. Το Oval Concept είναι ένας lounge και μοντέρνος χώρος ιδανικός για χαλαρές στιγμές ακόμα και ρομαντικά δείπνα. Κάνε την αρχή με μαραθόπιτα και σφακιανή ζεστή τυρόπιτα με μέλι και κανέλα, απόλαυσε ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι και παρμεζάνα ή φιλέτο σολωμού με σαλάτα κινόα, τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, φιλέτο κοτόπουλο με βαλεριάνα, σούπες βελουτέ και λαχταριστά επιδόρπια.

e-table tip: Δοκίμασε κολοκυθόσουπα βελουτέ με crispy bacon και παρμεζάνα συνοδεύοντας με  λευκό ξηρό κρασί.

 

Ακαδημία

wine restaurants στη Θεσσαλονίκη

H Ακαδημία είναι το εστιατόριο στο κέντρο της πόλης που αμέσως κέρδισε τις εντυπώσεις. Με ρομαντική ατμόσφαιρα, νεοκλασική διακόσμηση και προσεγμένα έργα τέχνης καθώς και vintage έπιπλα δημιουργούν έναν χώρο εξαιρετικής κομψότητας. Το μενού διαθέτει πλούσια μεσογειακά πιάτα μαγειρεμένα σπιτικά, με τα πιο αγνά υλικά της αγοράς. Προσφέρει φιλετάκια χοιρινά λαιμού με σάλτσα πορτοκάλι-μέλι και σπιτικό πουρέ πατάτας, τηγανίτες με ξινοτύρι Κάσου”ανόστρου κάσιου” αιγοπρόβειο πικάντικο τυρί από την Φιλιππιάδα, κριθαρότο μανιταριών με λάδι τρούφας, βουβαλίσια σουτζουκάκια γιαουρτλού και ρεβυθάδα με κάστανα και γαρίδες συνοδεύοντας τα με το γευστικότερο κρασί της επιλογής σου!

e-table tip: Δοκίμασε καλαμάρι σχάρας γεμιστό με πλιγούρι, χαλούμι και μυρωδικά με συνοδεύοντας με λευκό ξηρό κρασί.


 

Πάρε την παρέα σου και απόλαυσε το πιάτο σου με το κρασί της επιλογής σου!

 

It’s wine o’clock στη Θεσσαλονίκη!

&nbsp

Σχετικά με τον Αρθογράφο

e-table.gr
Author with 965 posts
Περισσοτερα για e-table.gr

Σχετικά Άρθρα