ιταλική κουζίνα Tag Archives

Γνωριμία με την Ιταλική Trattoria

Τον όρο «trattoria», τον ακούμε συχνά πυκνά, όταν πρόκειται να επισκεφθούμε ένα ιταλικό εστιατόριο, όρος που βρίσκεται ουκ ολίγες φορές ακόμη και δίπλα στο όνομα του μαγαζιού. …

7+1 Fun Facts για τη Mozzarella

Εάν αγαπάτε τα γαλακτοκομικά, όπως κι εμείς, σίγουρα έχετε δοκιμάσει κάποια στιγμή mozzarella. Πρόκειται για το τυρί που δίνει την κατάλληλη πινελιά στη σαλάτα και λιώνει εξαιρετικά …