Πόσα ξέρουμε για το δημοφιλή και πολυτελή αφρώδη οίνο της περιοχής της Καμπανίας που έχει συνδεθεί εδώ και χρόνια με την αλλαγή του χρόνου αλλά και τους εορτασμούς χαρμόσυνων γεγονότων;
- Η σαμπάνια είναι ένα αφρώδες κρασί με ονομασία προέλευσης από την περιοχή της Καμπανίας, από την οποία έχει πάρει και το όνομά της!
- Έχει ισχυρή ταυτότητα και είναι απόλυτα συνδεδεμένη με την πολυτέλεια από το 17ο αιώνα μέχρι και σήμερα!
- Η σαμπάνια σερβίρεται πάντα σε κολωνάτο ποτήρι σχήματος τουλίπας για να κρατά το άρωμα της.
- Σερβίρεται πάντα κρύα στους 8 με 10 βαθμούς C.
- Πολλοί διάσημοι και πλούσιοι ισχυρίζονται ότι έκαναν μπάνιο σε σαμπάνια όπως για παράδειγμα η Merylin Monroe, που γέμιζε την μπανιέρα της με 300 και πλέον μπουκάλια σαμπάνιας!
- Παλιότερα, ισχύει ο μύθος ότι το ιδανικό ποτήρι ήταν ένα κολονάτο, σχετικά χαμηλό και είχε το μέγεθος του στήθους της Μαρίας Αντουανέτας, ενώ ιστορικά το συγκεκριμένο ποτήρι σαμπάνιας κατασκευάστηκε πολύ πριν γεννηθεί.
- Η σαμπάνια brut είναι αυτή που καταναλώνεται συνήθως χωρίς συνοδεία φαγητού, ενώ οι “καλές” σαμπάνιες μπορούν να συνοδευτούν με ελαφριές γεύσεις και
