Celebrity Choice: Το αγαπημένο φαγητό της Rihanna

Ο χώρος της μουσικής έχει να ευχαριστεί τα νησιά Barbados για την ύπαρξή της ενώ έχει κάνει τα βήματά της ως ηθοποιός αλλά και ως σχεδιάστρια μόδας. Η Rihanna ξεκίνησε στα 15 της, όταν την ανακάλυψε έναν Αμερικάνος παραγωγός που έκανε τυχαία διακοπές εκεί και σήμερα είναι μία από τις πιο διάσημες τραγουδίστριες της pop και R&B, με πολλά βραβεία στο βιογραφικό της. Έτσι, λοιπόν, εμείς ψάξαμε και βρήκαμε το αγαπημένο της φαγητό…

Μπορεί να μην είναι γνωστό σε εμάς αλλά το σίγουρο είναι ότι στην Καραϊβική – αλλά και στις προτιμήσεις της Rihanna – το callaloo είναι ένα πιάτο πολύ αγαπητό. Το βασικό του υλικό είναι ένα φυλλώδες λαχανικό, συνήθως αμάραντος, κολοκάσι ή xanthosoma (ένα φυτό που βρίσκεται σε τροπικές περιοχές).

Η Rihanna έχει αποκαλύψει ότι εκείνη, όταν φτιάχνει το πιάτο, χρησιμοποιεί τα εξής υλικά:

  • το φυτό callaloo ή σπανάκι ψιλοκομμένο
  • salt fish (αλατισμένα ψάρια, από τα οποία έχει αφαιρεθεί όλη η υγρασία)
  • φρέσκο και ξερό κρεμμύδι
  • κόκκινη πιπεριά
  • scotch bonnet πιπεριά
  • ντομάτα
  • φρέσκο σκόρδο και σκόνη
  • μαύρο πιπέρι
  • φρέσκο θυμάρι
  • βούτυρο
  • παρθένο ελαιόλαδο

Εάν σας ανοίξαμε την όρεξη για εξωτικές γεύσεις, δεν έχετε παρά να μπείτε στο e-table.gr και να κάνετε κράτηση στο εστιατόριο της επιλογής σας απολαμβάνοντας μοναδικές προσφορές.

Σχετικά με τον Αρθογράφο

e-table.gr
Author with 998 posts
Περισσοτερα για e-table.gr

Σχετικά Άρθρα