Celebrity Chefs: Άρης Τσανακλίδης

Ο Άρης Τσανακλίδης είναι ένας πολύ αγαπητός σεφ σε όλους. Η μαγειρική του ταυτότητα έχει δημιουργηθεί μετά από την περιήγησή του σε εστιατόρια σε όλο τον κόσμο σχεδόν. Από την Ιαπωνία, στην Χαβάη και στα εστιατόρια της Ουάσινγκτον μέχρι την κοσμοπολίτικη Νέα Υόρκη, ο σεφ παντρεύει τεχνικές και υλικά από όλο τον κόσμο με την ελληνική κουζίνα που έμαθε από την μαγείρισσα μητέρα του μεγαλώνοντας στην Θεσσαλονίκη.

Μετά από πολλά χρόνια , λοιπόν, επέστρεψε στην Ελλάδα και τώρα τον βρίσκουμε να μαγειρεύει (εδώ και 10 χρόνια) στο Kuzina στο Θησείο. Ένα εστιατόριο που υμνεί την ελληνική κουζίνα του Άρη Τσανακλίδη και την κάνει γνωστή σε όλο τον κόσμο, λόγω της γεωγραφικής του θέσης, μιας και αποτελεί  ένα σταθμό γεύσης για πολλούς επισκέπτες της χώρας μας.

Κάνε Κράτηση στο Kuzina

Σχετικά με τον Αρθογράφο

e-table.gr
Author with 998 posts
Περισσοτερα για e-table.gr

Σχετικά Άρθρα