Άλλοι τα προτιμούν με κόκκινη σάλτσα, άλλοι με λευκή, άλλοι al dente κι άλλοι όχι, το σίγουρο είναι ότι δύσκολα βρίσκεις κάποιον που να μην έλκεται από …
FoodStories Category Archives
Foodstories: Τα τραγανά κρεμμύδια, κατά κόσμον onion rings!
Τα τραγανά κρεμμύδια, κατά κόσμον onion rings, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά, ακόμη και snack, σε Αμερική, Αγγλία, Αυστραλία, Καναδά και σε πολλές άλλες χώρες. …
10 πράγματα που δεν ξέρατε για την Τσικνοπέμπτη
Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές του χρόνου, χάρις στην παράδοση και τις μυρωδιές που αποπνέει. Με τόσα φρεσκοψημένα κρεατικά στα κάρβουνα και ατελείωτο …
Το έθιμο της βασιλόπιτας
Εάν κάτι μας έρχεται στο μυαλό με την έλευση της Πρωτοχρονιάς, τότε αυτό είναι σίγουρα η βασιλόπιτα. Πρόκειται για την πίτα που πήρε το όνομά της από …
Η Ισπανική Τορτίγια
Διαβάζοντας την λέξη τορτίγια πολλοί θα νομίζουν ότι αναφερόμαστε γι’αυτή την μαλακή πιτούλα που τυλίγουμε διάφορα υλικά και δημιουργούμε διάφορες μεξικάνικες λιχουδιές. Δεν πρόκειται όμως γι’ αυτό… Τορτίγια …
Chopsticks 101: Τι ξέρεις γι’ αυτά;
Και αφού μάθαμε 5-6 πράγματα για το σούσι, ας δούμε και μερικές άλλες πληροφορίες για τα chopsticks, αυτά τα ξυλάκια που σε δυσκολεύουν κάπως γιατί δεν ξέρεις …
Είναι υγιεινό το sushi;
Έχουμε ακούσει αρκετές φορές να λένε ότι το sushi είναι μια καλή επιλογή για φαγητό γιατί είναι ελαφρύ και υγιεινό! Πώς όμως ωφελούμαστε από αυτό και τι …
Μη γίνεσαι αγενής στο εστιατόριο!
Το να κάνεις παράπονο κατά την έξοδό σου σε κάποιο εστιατόριο, είναι κάτι που μόνο εύκολα δε γίνεται από φόβο μήπως γίνεις αγενής. Από την άλλη, βέβαια, …
Τα Kρυφά Oφέλη της Μοναστηριακής Διατροφής
Οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να κάνουν νηστεία μόνο τις περιόδους που οδηγούν στις μεγάλες γιορτές της Χριστιανοσύνης, όπως την περίοδο των Χριστουγέννων, τη Μεγάλη Εβδομάδα ή τον …
Το έθιμο της μαγειρίτσας ανά την Ελλάδα
Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη εορτή για τη χριστιανική πίστη, με τα λαϊκά έθιμα και τις παραδόσεις γύρω από αυτό ανά την Ελλάδα να ποικίλλουν. Στη Θράκη, …
